Consumo de produtos orgânicos cresce durante a pandemia

Crédito: Sabrina Ripke

Por Marcos Bassetti

O uso da tecnologia para impulsionar a venda de produtos orgânicos veio para ficar. Segundo uma pesquisa da Associação da Promoção de Orgânicos (Organis), no mês de setembro de 2020, o consumo de orgânicos teve um aumento de 44,5% no país.

Muitas empresas tem usado essa ferramenta a seu favor, conseguindo assim, manter suas vendas. Uma boa alternativa tem sido as cestas de orgânicos, pedidos realizados por meio de sites e de aplicativos como o Whatsapp.

O cliente acessa o site da empresa, encontra uma lista de produtos disponíveis para entrega, seleciona o que deseja, confirma o pagamento e aguarda até o dia da entrega. Geralmente de uma a duas vezes por semana as entregas são realizadas.

Carolina Sereneski é co-fundadora junto com seu esposo Daniel Machado, da empresa Sirius Orgânicos, localizada no Mercado Municipal de Curitiba. O projeto da Sirius surgiu em 2014 como uma empresa de sucos orgânicos prensado a frio, mas após um ano e meio de investimentos tiveram que mudar o rumo.

Naquela época o casal já trabalhava com entregas de cestas orgânicas, e em 2017 eles assumiram o ponto no Mercado Municipal onde permanecem até hoje. Ela conta que empreender não é uma tarefa fácil e é necessário resiliência.

No site da Sirius, o cliente encontra oito tipos de cestas que fazem parte do clube de assinatura, todas montadas com variedades de produtos e de diferentes preços para agradar todos os gostos. Frutas, verduras, hortaliças e itens de mercearia, todos muito bem selecionados.

Durante a pandemia a empresa permaneceu fechada por sete meses; no serviço online conquistaram vários clientes novos e para eles as entregas por delivery teve um upgrade, com um crescimento de 40%.

Sob atualização recorrente de decretos municipais e estaduais, o casal não se viu tão paralisado pois já usava estratégias como delivery, site, atacado. “Empreender é muito de não colocar todos os ovos em uma única cesta”, diz Carolina.