Varejão da Paulista abastece cidade de Piracicaba com produtos diversos
Com 53 permissionários, o Varejão da Paulista, localizado na cidade de Piracicaba, interior de São Paulo, recebe cerca de 12 mil consumidores da região por semana, incluindo municípios vizinhos e bairros mais afastados. Os expositores vendem produtos diversos, como verduras, legumes e até caldo de cana. “É o melhor [varejão] de todos”, afirma Ezequiel, dono do trailer “Caldo de Cana do Tiburco”.
Caldo de cana do Ezequiel faz sucesso no Varejão da Paulista
Tradição na região de Piracicaba, o suco da cana de açúcar marca presença no Varejão da Paulista. De acordo com Ezequiel, 58, por dia em média 80 pessoas compram o caldo no seu trailer. Há diversos sabores: abacaxi, limão, gengibre, maracujá e hortelã. Mesmo aposentado, Ezequiel diz que não consegue ficar parado e assim participa diariamente de feiras, de onde tira uma renda extra.
Barracão mede 1.474 m² e hoje possui 53 expositores
Atualmente, de acordo com a Sema - Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento, há a geração aproximada de 350 empregos diretos. Juntando os dois dias de funcionamento semanais, são vendidos 50 mil quilos de comida. O local comporta 115 vagas de estacionamento e mede 1.474 m², funcionando quarta-feira das 15h às 20h e aos sábados das 7h às 20h.
Piracicabanos também podem almoçar no local
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Texto e fotos: Marcos Spallini, Piracicaba-SP
Edição: Sionelly Leite